Malterie Brasserie Solau de Noyelles-sur-l'Escaut

La Malterie Brasserie Solau de Noyelles-sur-l’Escaut, une véritable pépite historique, trône fièrement en face de la mairie, rappelant une époque révolue depuis sa fondation en 1873 jusqu’à sa cessation d’activité en 1969. Lorsqu’on évoque cette malterie-brasserie familiale, l’histoire se mêle harmonieusement à l’architecture remarquable qui lui est associée.

Le bâtiment qui a survécu au fil du temps, désormais dédié à la bibliothèque municipale, est un témoignage vivant de l’ingéniosité architecturale du XVIIIe siècle. Ses murs alternent élégamment entre la pierre blanche et la brique, avec des contreforts en « rouge-barre » qui lui confèrent une aura distinctive. Les cinq ouvertures en façade, toutes ornées de linteaux moulurés, dont deux portes principales, dégagent une allure majestueuse. Les contreforts, quant à eux, encadrent une imposante baie rectangulaire qui perce le pignon, soutenant ainsi l’ensemble de la structure.

La robustesse et la simplicité de cette bâtisse sont à l’origine de son élégance intemporelle. Le seul bâtiment subsistant sur le site, arborant fièrement la date de 1873, rappelle qu’il abritait l’un des anciens germoirs de la brasserie-malterie. Un mélange subtil de pierre blanche et de brique, associé aux contreforts en « rouge-barre », en fait un vestige architectural d’exception. D’ailleurs, l’annuaire des brasseurs de 1927 témoigne que l’usine, alors sous le nom de Solau Houdart, était pionnière en utilisant la vapeur comme source d’énergie. En 1946, cette brasserie innovante produisait une large gamme de bières, qu’elles soient à fermentation haute ou basse.

Aujourd’hui, les vestiges soigneusement restaurés de l’ancienne malterie Brasserie Solau jouent un rôle précieux dans la vie de la commune. Ils abritent désormais un espace d’animation géré par la mairie, où l’histoire se mêle à la modernité pour créer un lieu unique de rencontre et de découverte pour les habitants et les visiteurs. Ce patrimoine, imprégné de l’âme de Noyelles-sur-l’Escaut, témoigne de la persévérance et de la créativité qui ont animé cette brasserie-malterie pendant plus d’un siècle.